初期費用７００万をかけて、プレオープンをし、グランドオープンをしてみてわかったことは、オープン需要での売上があり、そのまま波のように引いていくことでした。それからどうしたらいいのか？本当に悩みました。私は自信も失いました。自分でマーケティングは完ぺきと思っていましたが、全然ダメでした。さらにポイント計算が７０％の設定になっていて、１０００円購入するとポイントが７００ポイントつくという失態もありました。結果、来店が増えたこともあるのですが、黒字にはなりません。